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カテゴリ:鍋( 4 )

塩。

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今回はこのスープを使います。その前にアテとしてヨーカドーで買った、菜の花の芥子和え。
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う〜ん、ちょっと苦手な味。芥子醤油和えならうまかったと思うけど・・・
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煮えてきました。団子はいわしのつみれ(出来合いの)成分をなにげに見たら、結構いろんなもんがはいってた。
たまねぎとかも入ってたなんて・・・スープはなんと言うか普通です。

by mts23 | 2013-01-26 13:11 | | Comments(0)

年末。

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今年もガキ使で年越しや。去年は途中で寝てしもた・・・
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鍋を食べながら鑑賞。比内地鶏のスープ(プリマハム)とヨーカドーの鍋用野菜のパックと豆腐でシンプルに。
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沸いてきたら春菊投入。
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ビールはハートランド(結構探した)そして玉子焼きを追加。
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はぁ〜いい感じで、黒糖焼酎へ・・・
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そして気がつくと何故かフミヤの歌声が・・・やっぱり寝てしもうた、去年と同じ。

by mts23 | 2013-01-01 12:20 | | Comments(1)

はまぐり美味しい。

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今回はこちらのヤマキの鍋スープを使ってみます。
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あわせるのは、久々にバドワイザー!うん、爽やかやね。しかし円高なのに全然安くなってないな・・・
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ヨーカドーは貝類があんまりいいの揃ってないのでマルエツではまぐりとホタテ買ってきました。
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豆腐も美味しいし、満足やな。スープは普通でしたがはまぐりの出汁がいい感じ。

by mts23 | 2012-12-30 15:11 | | Comments(0)

なんか違う。

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はやりの塩麹のスープ。
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具材はこれと野菜のパックだけ。
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美味しくない訳ではないがちょっと好みには合わない。また、違うスープを探して試してみる。

by mts23 | 2012-12-20 18:12 | | Comments(1)